Neděle 28. dubna 2024
Svátek slaví Vlastislav,
zítra Robert
18°C
Přihlásit se nebo registrovat
18°C
Přihlásit se nebo registrovat
Je tu masopust, svátek neodmyslitelně spjatý s hodováním a přemírou dobrého jídla. K největším symbolům patří sice sladké koblihy či vdolky, během masopustu se ovšem tradičně…
Masopust je označení pro celé období od Tří králů až do začátku postní doby. Ta nastává na Popeleční středu, která letos připadá na 14. února, a po ní následuje čtyřicetidenní…
V týdnu od 10. října se štáb kulinářského pořadu s názvem Prostřeno! vydá do Jihomoravského kraje, a bude to týden opravdu napínavý. U stolů a plných talířů se sejdou účastníci…
Grilovací sezona pomalu startuje a je dobré si osvěžit tradiční recepty, naučit se novým kouskům, dozvědět se další tipy. Zásadní je ovšem princip grilování, což je setkávání,…
Grilovací sezona je tu. Gril už jste vyčistili, teď jen vymyslet, co na něj dát. Základem úspěšné přípravy je volba masa. Pokud sáhnete vedle, vaše snažení může přijít nazmar.
Natrefit na restauraci, kde vás mile překvapí nejen prostředí a hbitá obsluha, ale především prvotřídní pokrmy, to je mnohdy výhra. Abychom vám případné pátrání ulehčili,…
Lehce pikantní, trochu nakyslá a zároveň mírně nasládlá… Tahle univerzální marináda, která se hodí na kuřecí a vepřové maso, ale třeba i na lososa nebo na krevety, má zkrátka…
Jestli máte rádi pokrmy, kde se sladká chuť mísí s dalšími tóny, bude pro vás medová marináda to pravé. Připravte si ji na tři způsoby.
Maso, kam se jen podíváš. Smíchovská náplavka se v sobotu 23. února částečně proměnila v obrovské zabíjačkové hody. Při festivalu Vepřobraní si totiž Pražané pochutnali nejen na…
Druhý ročník vepřových hodů se blíží. Ovšem tentokrát festival jídla ožije 17. března v Areálu pivovaru Staropramen. Zabíjačkové hodování nad jídly jako je jitrnice, jelito,…
Jsou levná a přesto vynikající. Řeč je o vepřových žebírkách. Zkuste je udělat podle našeho receptu na pivě. Skvělá budou jak s chlebem, tak s pečenými brambory
Víte, co znamená slovo dip? Ponořit, smočit nebo namáčet. Proto se jednotlivé kousky nejen grilovaných dobrot namáčejí do připravených omáček neboli dipů. Nechte si chutnat!
Švestková sezona vrcholí, tak proč si švestky nepřidat ke grilovanému masíčku. Omáčka z nich bude vynikající.
Ulice Prahy ožívají po setmění. Jenže, kde se najíst po desáté večer, kdy člověku vyhládne po protančeném večeru? Praha nabízí spoustu možností. Hamburger s hranolky není…
Myslíte si, že smažený sýr je dietnější než řízek? Že kuřecí má málo kilojoulů, bez ohledu na úpravu? Že těstovinami nikdy nic nezkazíte, na rozdíl od masa? A že jakýkoli salát…
Dobrota, která vás nevyjde draho, to jsou žebírka. Zkuste náš recept s medem a zázvorem. Kromě libé vůně vás čeká božská chuť.
Ať už je upečete v troubě nebo na grilu, nemají chybu. Žebírka koupíte za pakatel, ale skvěle si pochutnáte.
Žebírka koupíte za pakatel a připravíte na desítky způsobů. Jeden je lepší než druhý. Zkuste třeba ten náš s česnekem, který má pořádný říz. Na zapití se nejlíp hodí dobře…
Teplé počasí láká ven a s ním přichází i chuť na něco dobrého. Co třeba pokrm z grilu? Zdeněk Pohlreich, šéfkuchař, provozovatel pražských restaurací Café Imperial a Divinis,…
Turisty láká toto město dvěma největšími atrakcemi: je tu nejstarší most v Česku přes řeku Otavu a nevšední středověká krčma. Obojí stojí za návštěvu…
Nedělní Blesk testoval restaurace z reality show Ano, šéfe! Kdo se řídí radami drsného šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha?
Za největší nedostatek Autokempu Mlýn ve Velkých Losinách nemohou jeho majitelé, ale Ředitelství silnic a dálnic! Silničáři totiž už několik let opravují úsek vedoucí z…
Reportér Nedělního Blesku se vydal mezi vietnamské trhovce. Nechal se zaměstnat u jednoho ze stánkařů v pověstné tržnici v Potůčkách na Karlovarsku. Jak se asijská komunita u…
